Firma de catering din Piatra-Neamţ, posibila sursă de toxiinfecţie alimentară de la o grădiniţă şi o şcoală din oraş, săptămâna trecută, a fost amendată şi închisă temporar de OPC.
În urma controlului efectuat la sediul societăţii comerciale, comisarii pentru Protecţia Consumatorilor au găsit mai multe nereguli care ar putea sta la baza focarelor de toxiinfecţie.
Iată comunicatul de presă al instituţiei:
„Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Neamț, cu rezultatele controlului efectuat
Piatra Neamț, 15 iunie 2025
– Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Neamț a luat act cu maximă seriozitate de informațiile apărute în spațiul public, referitoare la focarul de toxiinfecție alimentară ce a afectat mai multe persoane, transportate la spital și monitorizate de medicii de familie. Din informațiile disponibile, sursa unică a îmbolnăvirii pare a fi o firmă de catering.
Măsuri imediate și constatări ale controlului
Având în vedere gravitatea situației și impactul asupra sănătății publice, CJPC Neamț s-a autosesizat de urgență și a declanșat, cu celeritate, o acțiune de control amănunțită la IRI&GABHOR SRL, firma de catering indicată ca posibilă sursă a incidentului. Echipele noastre de comisari au fost pe teren pentru a verifica respectarea normelor igienico-sanitare, calitatea produselor alimentare, condițiile de depozitare, preparare și distribuție, precum și toate aspectele relevante care ar fi putut contribui la apariția acestui focar.
În urma controlului operativ efectuat la IRI&GABHOR SRL, au fost constatate următoarele nereguli grave:
* Au fost identificate materii prime neconforme: pulpe de pui, carne de vită și untură de vită congelate, fără elemente de identificare și caracterizare, ceea ce împiedică trasabilitatea și evaluarea siguranței alimentare a acestora.
* Au fost identificate ustensile din lemn uzate (linguri, tocătoare, suport pentru grătar), care nu asigură o igienizare corespunzătoare și pot fi surse de contaminare bacteriană.
* S-a descoperit un rastel metalic pentru depozitare legume cu urme de rugină și pereți neigienizați în camera de refrigerare, indicând deficiențe majore de igienă.
Sancțiuni și măsuri aplicate
Pentru neregulile constatate, IRI&GABHOR SRL a fost sancționată cu două amenzi în valoare totală de 50.000 lei. De asemenea, au fost dispuse următoarele măsuri:
* Oprirea temporară a prestării de servicii (OTPS) până la remedierea tuturor deficiențelor constatate.
* Oprirea definitivă de la comercializare (OD) și retragerea din circuitul consumului uman a cantității de 40,6 kg de produse neconforme, în valoare de 1308 lei.
Asigurăm opinia publică de deplina noastră transparență și implicare în asigurarea respectării drepturilor și sănătății consumatorilor. Vom monitoriza îndeaproape remedierea deficiențelor de către operatorul economic și vom lua toate măsurile necesare pentru a preveni astfel de incidente pe viitor”
Săptămâna trecută, mai mulţi copii dar şi angajaţi de la o grădiniţă privată şi o şcoală cu sistem after-school din Piatra-Neamţ, au acuzat stări de rău şi au ajuns la UPU sau la medicii de familie.
Reprezentanţii DSP şi OPC Neamţ s-au autosesizat şi, în urma anchetelor, s-a ajuns la concluzia că sursa toxiinfecţiei alimentare sunt, cel mai probabil, alimentele livrate de o firmă de catering.
